grimalkin_the_cat: (Default)
grimalkin_the_cat ([personal profile] grimalkin_the_cat) wrote2010-12-18 06:48 pm

Перловка конс.

 Финишировал тест консервированной перловой каши с говядиной в жестебанках.
Участники: перловка производства мясокомбината "Дубки", перловка производства "Колбасы Соловьёва" (выпущена специально для сети "Гроздь"), перловка производства Лыткаринского мясокомбината. Состав на этикетках указан одинаковый (привожу по памяти: крупа перловая, шкурка свиная, говядина, лук репчатый, перец, соль).

Достоинства перловой каши как таковой - сытная, недорогая, если правильно приготовлена, то не синюшная и вкусная.

"Дубки": каша в меру жирная и солёная, мясо похоже на мясо, попадаются кусочки лука, приходится выковыривать перец горошком. Крупа проварена, но не теряет формы. При разогревании зерно целое, желтоватое. Цена: около 28 руб.
"Колбасы Соловьёва": слишком много свиного жира, попадаются кусочки лука, мясо сероватое, встречается изредка, перца не видно. Сама крупа переварена, серая, слишком мягкая, при разогревании частично размазывается. Цена: около 27 руб.
"Лыткарино": жира чуть больше, чем нужно. Лука не видно, мясо непривлекательного серо-коричневого цвета, привкус пряностей отсутствует, соли мало. Крупа белёсая, переварена, общий вкус невнятный. Цена: около 17 руб.

[identity profile] ten-der.livejournal.com 2010-12-20 11:23 am (UTC)(link)
Иногда пользуюсь. Довольно редко. Как правило при приготовлении жидкого теста, например блинного или ягод/фруктов протертых с сахаром. А что?

[identity profile] shy-geisha.livejournal.com 2010-12-20 06:57 pm (UTC)(link)
Да сестрица тут вознамерилась завесть в доме этот девайс. Но она хочет, чтобы он ещё и мяусо кромсал, причём кусочками. *чешает в затылке*