Штрудель с яблоками

Сей пост посвящается shtrudel_manual .
От себя добавлю (и далее по тексту тоже), что струдель особенно хорош тем, что теста мало, а начинки много!

"Хочу струдель с мясом!" © ВСХохлов.

Не буду врать, приписывая авторство нежно мной уважаемому Роберту Петровичу Кенгису, ибо я на работе, а книга дома. Но рецепт вроде бы правильный.

( Прошу проследовать под кат... )

В городе С. очень странные представления о штруделе (его тут зовут стрюдель, поубывав бы!). Помнится, за него тут выдавали два пласта теста, между которыми проложен изюм, а потом всё это порезано на квадраты. Так вот, никакой это не штрудель!

Горькое, солёное и пахучее

По версии обожаемого пардооон! уважаемого shtrudel_manual , горькие, солёные и вонючие продукты - это водка, сельдь и сыр.
Я считаю, что это горькие травы, или марор, которые положено подавать в седер, то есть хрен, зелёный лук или листовой салат, солонина, солёная гусятина, разнообразная рыба и на крайний случай фисташки, а также морс из калины, копчёный чай и омуль или говядина, тушённая в пиве (уж соседи-то всяко нанюхаются).

Дорогие френды, назовите свои продукты из этих трёх категорий.